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2022-06
厨具的种类有哪些
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随着社会的发展,各种各样的新型厨具出现在我们的眼前,新型厨具也被越来越多的人所认可。那么,什么是厨具?厨房用具有哪些?厨具,一般来说,主要是指厨房里的用具,包括储物柜、水槽、菜刀、砧板、锅碗瓢盆等。相信这些对于经常进出厨房的厨师和家庭主妇来说是相当合适的。厨房 对它很熟悉,但要了解厨房用具的种类确实需要花一点力气。不过别着急,今天功课都做完了,一起来看看厨具吧!
厨具的分类有哪些?
厨具,“厨具”的统称。根据使用场合可分为两种。 1.商用厨具。 2、家用厨具。商用厨具用于宾馆、饭店等,家用厨具用于家庭。厨具包括以下五类:一是储物用具;二、洗涤用具;三、调理用具;四、炊具;第五,餐具。
1、存储用品
储物用品,厨房必备用品,厨房里有很多食物和蔬菜要存放,有储物用品就方便多了。例如:冰箱、橱柜。柜子可以存放餐具、器皿等,收纳功能非常好。
2.清洁用品
这些用具也很重要,包括:水槽、排水设施和冷热水供应系统等。清洗后的餐具要放入消毒柜进行消毒。
3. 空调用品
调理用品包括:台面、整理、切菜、准备工具和器皿等。但在今天的厨房里,切菜机、果汁机、创意刀具等是少不了的。
4、炊具
炊具的使用率非常高,主要有炉灶、火炉等,缺一不可。如今,新型炊具进入厨房,电磁炉、微波炉、烤箱等成为人们喜爱的厨房用具。
五、膳食用品
餐饮用品包括:碗、筷子、勺子、叉子和餐具等餐具,是日常生活中必不可少的用具。